Kesehatan Anda sebagian besar ditentukan oleh apa yang Anda lakukan setiap hari. Pola makan, tingkat aktivitas fisik, faktor lingkungan, dan tingkat stres Anda memainkan peran penting dalam keseluruhan kondisi kesehatan dan kesejahteraan Anda. Kutipan berikut oleh Hippocrates, yang dikenal sebagai bapak kedokteran modern, menyatakan bahwa apa yang Anda makan untuk alasan kesehatan sangatlah penting.
Setiap orang memiliki dokter dalam dirinya; kita hanya perlu membantunya dalam pekerjaannya. Kekuatan penyembuhan alami dalam diri kita masing-masing adalah kekuatan terbesar untuk sembuh. Makanan kita harus menjadi obat kita. Obat kita harus menjadi makanan kita. Tetapi makan saat Anda sakit berarti memberi makan penyakit Anda, untuk informasi-informasi menarik lainnya di PelangiIndonesia.net.
Hippocrates
Tabib Yunani (460 SM – 377 SM)
Masyarakat modern telah menyimpang dari model kuno ini dengan menciptakan makanan cepat saji dan makanan olahan, menggunakan pupuk kimia dan pestisida dalam produksi makanan, memodifikasi benih secara genetik untuk memungkinkan penggunaan pestisida yang lebih kuat, dan memecah dan mengubah makanan secara kimiawi untuk membantu produksi. dan rasa makanan olahan (misalnya sirup jagung fruktosa tinggi dan monosodium glutamat).
Efek kumulatif dari modifikasi ini pada makanan utuh dan bergizi adalah gangguan kesehatan pada tingkat yang sangat mendasar. Makan untuk kesehatan membutuhkan padat nutrisi, makanan utuh tanpa bahan kimia tambahan atau zat yang diubah secara kimiawi. Dengan memasukkan pupuk kimia dan residu pestisida ke dalam sistem Anda, Anda meningkatkan tingkat racun dalam tubuh Anda. Beban tambahan ini dapat menyebabkan penyakit dan penyakit.
Menanggapi masalah kesehatan yang terjadi akibat kebiasaan makan yang buruk dan pilihan gaya hidup, pengobatan modern meresepkan obat-obatan farmasi untuk menekan gejala penyakit. Di Amerika Serikat adalah melanggar hukum untuk mengklaim bahwa produk alami menyembuhkan atau mengobati penyakit apa pun. Obat farmasi yang diresepkan dokter juga tidak menyembuhkan penyakit ini. Mereka hanya mengurangi gejala dari satu penyakit, dan menyebabkan efek samping yang mendorong dokter untuk meresepkan lebih banyak obat untuk ditangani.
Jawabannya adalah makan untuk kesehatan dengan meneliti makanan utuh yang mempromosikan kesehatan dan kesejahteraan yang baik. Ini akan membutuhkan upaya Anda, karena organisasi yang diberdayakan untuk melindungi kualitas dan keamanan makanan dan obat-obatan, dengan sengaja mencegah komunikasi bukti ilmiah tentang manfaat makanan bagi kesehatan. Mereka sebenarnya telah memberi tahu petani kenari dan ceri bahwa mereka tidak dapat memberi tahu publik tentang manfaat kesehatan dari produk mereka, namun mereka mengizinkan Frito Lay untuk memposting manfaat kesehatan dari keripik kentang di situs web mereka. Tidak perlu banyak penelitian untuk memutuskan produk mana yang memiliki manfaat kesehatan yang lebih alami!
Untuk makan demi kesehatan, pilihlah buah dan sayuran organik, pakan rumput, produk hewani bebas, produk susu mentah, dan biji-bijian organik. Gunakan minyak zaitun, ikan, kacang-kacangan dan biji-bijian serta alpukat organik sebagai sumber lemak baik dan lemak omega-3. Gunakan cara memasak yang lebih sehat seperti memanggang, memanggang, atau memanggang daripada menggoreng saat memasak makanan, dan hindari penambahan kalori kosong dalam bentuk kuah, saus, dan dressing. Ketika Anda makan untuk kesehatan, Anda akan menemukan lebih banyak energi untuk berolahraga, tidur lebih nyenyak, dan mengurangi stres, yang semuanya digabungkan untuk meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan Anda.